Cucinare con passione

 

Studio, studio e studioooooo….bastaaaa!!!!!!!!!!!!!!

  creatività, originalità e anche un po’ di pazienza sono i nostri ingredienti principali.

Siamo Mary e Sarah, due studentesse che per evadere dalla nostra vita universitaria ,dagli esami e dallo stress abbiamo iniziato a cucinare, tutto ciò è diventato una vera passione!!!!!!! Siamo partite da ricette molto semplice fin ad arrivare a qualcosa di più complesso che possiamo dire che tra i nostri amici ha avuto molto successo. Lo scopo del nostro blog è quello di trasmettere l’ allegria di stare in cucina perché qualsiasi ricetta diventi puro divertimento.

 

Secondi

Involtini di melanzana
  Ingredienti: (per 8 persone) 4 Melanzane 150 cl di passata di pomodoro 2 etti Provola 3 etti Pane grattugiato 3 foglie Basilico 1 spicchio Aglio Formaggio grattugiato  Olio Sale   Preparazione: Lavate le melanzane, tagliatele a fette  rettangolari di circa 3-4 mm di spessore,...
Patate al forno (per 7 persone)
  INGREDIENTI 9-10 patate (dipende dalla grandezza) Acqua Sale Aglio Rosmarino Paprika Preparazione Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti (non molto grandi altrimenti rimarranno crude), preparate una pentola con l’acqua e buttate le patate dopo che l’acqua raggiungerà il bollore, dopo...
Stoccafisso con patate e pomodoro
  INGREDIENTI 500 gr di stoccafisso 600 gr di patate 150 ml di passata di pomodoro 1/2 di cipolla 1 peperoncino sale olive e prezzemolo   PREPARAZIONE Affettate la cipolla a velo, mettetela in una casseruola con un peperroncino ed un filo d’olio e fatela...
Pollo e salsicce alla brace con patate
Ingredienti per 4 persone     Cosce di pollo  4 o 5 dipende dalla grandezza salsicce 2  rosmarino e sale q.b  patate   Preparazione Preparate il fuoco     Quando il fuoco sarà pronto mettete il pollo e le salsicce sulla...